Bahan Sup Daging Sapi Masak Kailan

• 1 liter air untuk merebus
• 250 daging sapi sandung lamur
• 2 sdm minyak untuk menumis
• ½ buah bawang bombai, cincang kasar
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 500 gr baby kailan, cuci bersih,potong-potong
• 2 batang daun bawang, iris halus

Bumbu Sup Daging Sapi Masak Kailan

• 3 butir bawang merah, haluskan
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt lada butir, haluskan
• 3 butir kemiri, sangrai, haluskan
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdt garam

Cara Membuat Sup Daging Sapi Masak Kailan

• Rebus daging sampai matang, tiriskan, potong kotak.
• Tumis bumbu halus, bawang bombai, daun salam, dan , lengkuas sampai harum. Tuangkan ke dalam rebusan daging, didihkan kembali.
• Masukkan baby kalian, tambahkan garam dan daun bawang, aduk-aduk. Angkat. Sajikan hangat.

Summary

Recipe Name

Sup Daging Sapi Masak Kailan

Author Name

Chef Mandala

Published On

2018-10-05

Preparation Time

10M

Cook Time

40M

Total Time

50M