Resep Soto Daging Bawang Putih

Image result for soto daging bawang putih

Bahan Soto Daging Bawang Putih

  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 500 gr daging sapi, potong-potong
  • 1 ½ liter air

Bumbu Soto Daging Bawang Putih

  • ½ sdt lada butir, haluskan
  • 2 ½ sdt garam
  • 1 sdt ketumbar, sangrai, halusakan
  • 10 siung bawang putih, cingcang halus
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 lembar daun salam

Pelengkap Soto Daging Bawang Putih

  • tauge yang sudah diseduh air panas, irisan seledri, kedelai goreng, bawang goreng

Cara Membuat Soto Daging Bawang Putih

  • Tumis bumbu halus, garam, gula pasir dan bawang putih sampai harum. Tambahkan serai dan daun salam.
  • Masukkan daging, aduk sampai berubah warna
  • Tuangkan air, masak sampai daging empuk, tiriskan. Ambil daging, iris tipis.
  • Sajikan soto panas bersama irisan daging, tauge, irisan seledri, kedelai goreng, dan bawang goreng.
Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Soto Daging Bawang Putih
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
286 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Cara Membuat Soto Mie Bogor