Resep Mudah Membuat Sup Iga Jamur

Image result for Sup Iga Jamur

Bahan Sup Iga Jamur

  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 400 gr iga sapi, potong-potong
  • 2½ liter air
  • 150 gr sawi putih, potong-potong
  • 200 gr jamur merang kecil,belah 2
  • 2 batang daun bawang, potong-potong
  • 2 buah wortel potong-potong

Bumbu Sup Iga Jamur

  • ½ buah bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk

Cara Membuat Sup Iga Jamur

  • Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan iga sambil diaduk sampai berubah warna.
  • Tuangkan air secukupnya, beri garam dan lada bubuk. Rebus sampai dagingnya empuk.
  • Masukkan sawi, jamur, wortel dan daun bawang. Masak sampai matang. Sajikan.
Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Mudah Membuat Sup Iga Jamur
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
211 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Bumbu Lodeh Daun Singkong