Resep Membuat Sup Ikan Patin Sederhana

Image result for Sup Ikan Patin

Bahan-Bahan Sup Ikan Patin

  • 500 gr ikan patin, potong-potong
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 liter air untuk merebus
  • 4 buah tomat hijau, potong 8

Bumbu-Bumbu Sup Ikan Patin

  • 1 sdt garam
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 5 siung bawang putih, iris halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 cm kunyit, memarkan
  • 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sdt gula pasir
  • 8 buah cabai rawit merah, biarkan utuh

Cara Membuat Sup Ikan Patin

  • Lumuri potongan ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  • Rebus air sampai mendidih, Masukan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai, Masak sampai bumbu matang.
  • Masukkan ikan patin, beli garam, gula, cabai rawit merah, tomat hijau, dan air jeruk nipis. Masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan. Sajikan hangat.
Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Membuat Sup Ikan Patin Sederhana
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
148 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Cara Membuat Lodeh Daun Labu