Resep Membuat Sup Daging Lobak

Resep Membuat Sup Daging Lobak

Bahan Sup Daging Lobak

  • 1 liter air untuk merebus
  • 250 gr daging tetelan sapi
  • 1 buah wortel, potong kasar
  • 200 gr lobak, kupas, potong bulat agak tipis
  • 2 batang daun bawang, potong 3 cm

Bumbu Sup Daging Lobak

  • ½ buah bawang bombai, cincang kasar
  • 1 sdt lada hitam butir
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 siung bawang putih, parut
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Sup Daging Lobak

  • Rebus daging bersama wortel, bawang bombai, dan lada hitam di atas api kecil sampai daging empuk dan kuah berkurang sebagian. Saring kaldunya
  • Rebus kembali kaldu. Potong-potong daging, masukkan ke dalam kaldu. Tambahkan kecap manis dan asin, bawang putih, lada bubuk, dan garam.
  • Masukkan lobak dan daun bawang. Rebus sampai lunak. Angkat. Sajikan hangat.
Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Membuat Sup Daging Lobak
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
138 Views
5/5 (1)

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Bumbu Masak Sup Bening Isi Segar