Resep Membuat Sayur Asem Segar

Hasil gambar untuk Membuat Sayur Asem Segar

Bahan-Bahan Membuat Sayur Asem Segar :

  • 1 buah jagung manis, potong2
  • 5 buah kacang panjang, potong
  • 100 gr kacang tanah
  • 200 gr tetelan sapi, bersihkan
  • 1 buah labu jipang, potong
  • 4 buah bawang merah, haluskan
  • 2 buah bawang putih, haluskan
  • daun melinjo secukupnya
  • gula pasir, garam, salam, lengkuas, air asam, dan air secukupnya

Cara mengolah Membuat Sayur Asem Segar :

Siapkan wadah, Cuci bersih semua sayuran dan sisihkan.
Rebus tetelan sapi, masukkan pula bawang merah putih, salam, lengkuas dan air asam, setelah daging empuk masukkan kacang tanah dan jagung manis. Kemudian baru semua sayuran dimasukkan, beri gula dan garam, cicipi rasanya, kalau sudah bisa langsung diangkat. Sajikan bersama tempe goreng dan sambal trasi.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Membuat Sayur Asem Segar
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
26 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Sup Bola Tahu Mantap Jiwa (Manjiw)