Resep Membuat Sajian Rebung Cah Udang

Hasil gambar untuk Rebung Cah Udang

Bahan-Bahan Dan Bumbu Rebung Cah Udang :

  • 250 gr rebung, diiris tipis
  • 100 gr udang api-api, dikupas, sisakan ekornya
  • 3 siung bawang putih, diiris
  • 3 buah cabai merah keriting, diiris miring
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1/2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Rebung Cah Udang :

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum.
Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan rebung. Aduk rata.
Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Angkat.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Membuat Sajian Rebung Cah Udang
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
37 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Dapur Sup Iga Kembang Kol