Resep Membuat Sajian Dadar Kepiting

Hasil gambar untuk Dadar Kepiting

Bahan-Bahan Membuat Dadar Kepiting:

2 sdm minyak goreng
1 buah bawang Bombay, cincang halus
2 siung bawang putih
200 gr daging kepiting
3 butir telur kocok lepas
2 buah oyong, kupas, potong-potong
2 batang daun bawang, cincang halus
50 ml air kaldu ayam
1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
1 sdm minyak wijen
Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Dadar Kepiting:

1. Panaskan minyak goreng , tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging kepiting, masak hingga matang
2. Tambahkan oyong daun bawang , air kaldu, larutan maizena, minyak wijen, garam, merica bubuk. Aduk hingga rata
3. Masukkan kocokan telur, ratakan. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan

Hasil 6 porsi

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Membuat Sajian Dadar Kepiting
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
67 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Mini Pastel Goreng Enak dan Sederhana