Resep Memasak Ikan Bawal Bakar Bumbu Santan

Hasil gambar untuk Ikan Bawal Bakar Bumbu Santan

Bahan Ikan Bawal Bakar Bumbu Santan:

3 ekor ikan bawal pilih yang berukuran kecil
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
250 ml santan yang dibuat menggunakan setengah butir kelapa
3 sdm kecap manis pilih kecap manis yang sedap yaitu ABC Black Gold

Bumbu Yang Dihaluskan Ikan Bawal Bakar Bumbu Santan:

7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 1/2 sdt garam atau sesuai selera
3/4 sdt gula pasir atau sesuai selera

Cara Membuat Ikan Bawal Bakar Bumbu Santan:

Olesi ikan menggunakan air jeruk dan garam, remas remas sebentar. Pisahkan. Ini dimaksud untuk mengilangkan bau amis.
Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan santan dan kecap manis. Masak hingga matang dan wangi. Angkat. Biarkan dingin
Olesi pada ikan. Biarkan menyerap selama 30 menit
Bakar ikan hingga matang dan harum, jangan lupa saat proses pembakaran olesi terus ikan menggunakan bumbu
Hidangkan saat masih panas

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Memasak Ikan Bawal Bakar Bumbu Santan
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
23 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Cara Membuat Sup Ayam Sayuran