Resep Masakan Olahan Ayam Bakar Madu

Hasil gambar untuk Ayam Bakar Madu

Bahan-Bahan Membuat Ayam Bakar Madu:

  • 1 Ekor Ayam kampung

Bumbu Ungkep Ayam Bakar Madu :

  • 1 lt Air bersih
  • 1 ruas Jahe Geprek
  • 1 1/2 sdt Air asam jawa
  • 4 sdm Madu
  • 1/2  sdt Ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 1 sdt Garam
  • Penyedap rasa bila suka

Bumbu Halus Ayam Bakar Madu:

  • 7 siung Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih

Bumbu Saus Madu Ayam Bakar Madu:

  • 1 sdm Margarin cair
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Air jeruk nipis
  • 3 sdm Madu

Langkah Membuat Ayam Bakar Madu:

  1.  Cuci bersih ayam dan buka dg menusukkan tusuk sate pada bagian paha ke sayap sebanyak 2 tusukan kanan dan kiri
  2.  Tumis bumbu halus smp harus
  3.  Rebus ayam kampung dan masukkan bumbu ungkep dan bumbu halus, rebus smp lunak
  4.  Campur semua bumbu saus dan oles pada permukaan ayam sampai merata
  5.  Bakar merata sesuai selera

Kami adalah penyedia jasa catering pernikahan, Chef kami telah memiliki jam terbang tinggi dan bantuan tenaga kerja yang profesional, yang kami yakini dapat menjalankan catering ini dengan maksimal. Kami memiliki pengalaman memasak menu lokal maupun menu western. Jika Anda memiliki kebutuhan akan catering dan dekorasi jangan ragu untuk hubungi kami di nomor 081281801634.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Masakan Olahan Ayam Bakar Madu
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
124 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Sup Daging Sapi Masak Kailan