Resep Masakan Kari Kepiting Bendega Dan Cara Masaknya

Hasil gambar untuk Kari Kepiting Bendega

Bahan-Bahan Masakan Kari Kepiting Bendega:

    Kepiting segar, 200 gram, bersihkan
Margarin / minyak goreng, 2 sendok makan
Santan, 500 ml

Bumbu Kari Kepiting Bendega:

    Cabai merah, 2 buah
Cabai rawit, 2 buah
Bawang merah, 3 butir
Bawang putih, 2 siung
Kunyit, 2 ruas jari, haluskan
Kemiri, 2 butir
Jahe, 2 ruas jari, memarkan
Lengkuas, 2 jari, memarkan

Cara Membuat Kari Kepiting Bendega:

    Cincang halus semua bumbu kecuali jahe dan lengkuas.
Panaskan minyak, tumis semua bumbu cincang hingga harum.
Masukkan jahe dan lengkuas. Tuang santan, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Masukkan kepiting, masak di atas api besar hingga kepiting matang sekitar 15 menit. Angkat dan sajikan.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Masakan Kari Kepiting Bendega Dan Cara Masaknya
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
20 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Sajian Ontong Bakar Santan Mentah