Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali

Hasil gambar untuk Bandeng Bumbu Bali

Bahan-Bahan Membuat Bandeng Bumbu Bali: 

1 kg ikan bandeng
1 sdt garam
1 bh jeruk nipis, ambil airnya
4 bh bawang merah
2 siung bawang putih
2 ruas jahe
200 gr cabai merah, buang biji
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
minyak goreng

Cara Membuat Bandeng Bumbu Bali:

1. Bersihkan ikan dari insang, sisik, dan kotorannya, lalu cuci bersih. lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 20 menit, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah, tumis sampai harum, tambahkan kecap manis dan garam, masak sampai matang.
3. Masukkan ikan bandeng goreng, masak sebentar sambil diadukaduk sampai rata, angkat.

Kami adalah Tropicola Catering, specialis jasa catering pernikahan Kami sudah berpengalaman lebih dari 5 tahun dibidang kuliner, terlebih khusus jasa catering pernikahan. Sudah banyak acara catering pernikahan yang telah kami jalankan, semua berawal dari perjalanan Chef kami, yang bekerja disalah satu hotel bintang 5 di Jakarta. Atau Anda bisa menghubungi team marketing kami (RIO 081281801634) untuk konsultasikan rencana pernikahan Anda.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
201 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Tempe Teri dan Kacang Enak