Resep Kuliner Sup Bebek Jamur

Bahan Sup Bebek Jamur

  • 1 liter air untuk merebus
  • 300 gr daging bebek
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 7 buah jamur hioko kering, rendam air sampai lunak, potong tipis-tipis
  • 1 buah wortel, kupas, potong sebesar korek api
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Bumbu Sup Bebek Jamur

  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 sdm kecap manis
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap inggris

Cara Membuat Sup Bebek Jamur

  • Rebus daging bebek sampai empuk, angkat, lalu suwir kasar.
  • Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan suwiran daging bebek, jamur, dan wortel. Tuangkan larutan maizena sambil sesekali diaduk. Masak sebentar, angkat.
  • Sajikan selagi hangat.
Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Kuliner Sup Bebek Jamur
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
81 Views
5/5 (1)

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Sajian Ontong Bakar Santan Mentah