Resep Kuliner Jajanan Sup Daging Sapi

sop-daging-sapi

Bahan-Bahan Sup Daging Sapi

  • 1 liter air untuk merebus
  • 300 gr daging sapi, potong kotak
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 3 buah kentang ukuran sedang, kupas lalu potong
  • 1 buah wortel, potong-potong
  • 100 gr buncis, potong sesuai selera

Bumbu-BumbuĀ Sup Daging Sapi

  • 4 cm jahe, memarkan
  • 3 cm kayu manis
  • 1/4 butir biji pala, memarkan
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Bahan Pelengkap : irisan tomat, irisan daun bawang, irisan seledri, bawang goreng

Cara MembuatĀ Sup Daging Sapi

  • Rebus daging dengan air sampai mendidih lalu kecilkan api.
  • Masukkan jahe, kayu manis, dan pala. Masak dengan api kecil. Tumis bawang putih dan lada sampai harum, masukkan ke rebusan daging.
  • Masukkan potongan kentang, wortel, dan buncis. Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Biarkan sampai sayuran empuk, angkat.
  • Siapkan mangkuk saji. Masukkan sup daging, beri irisan tomat, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Sajikan
Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Kuliner Jajanan Sup Daging Sapi
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
152 Views
5/5 (1)

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Cara Membuat Sajian Sup Ikan Goreng Terigu