Resep Cireng Enak Jajanan Khas Bandung Paling Terkenal

resep cireng bandung

Resep rahasia cireng enak Bandung

Bandung mempunyai satu makanan atau jajanan yang paling terkenal yaitu cireng. Seperti yang anda tahu bahwa cireng sendiri adalah singkatan dari aci digoreng. Sehingga cireng adalah makanan dari bahan aci yang dibentuk dan digoreng. Aci tersebut adalah tepung kanji yang di beri air dan ditambahkan penyedap sesuai dengan selera anda. Resep cireng enak ini sangat mudah sehingga anda dapat membuat sendiri di rumah bersama keluarga dan teman, sebagai jajalan keluarga. cireng ini sangat terkenal di masyarakat.

Hampir semua kota, daerah, kecamatan, desa, dan tempat lainya menyediakan jajanan yang satu ini. Selain mudah dibuat, cireng juga termasuk jajanan yang rama lingkunga. Sama seperti makanan atau jajanan khas Indonesia lainya. cireng juga terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan sehingga anda tidak akan khawatir ketika memakanya.

Seperti yang kita tahu bahwa Indonesia mempunyai berbagai macam rempah-rempah. Rempah-rempah merupakan tanaman yang dapat digunakan sebagai bahan masakan. Dari mulai bawang-bawangan, kencur, dan sebagainya. Sehingga masakan Indonesia sangat terkenal dan kaya akan bumbu atau rempah-rempahnya.

Indonesia merupakan negara dengan iklim tropis dan mempunyai dua musim sehingga tanahnya subur karena mendapat sinar matahari yang cukup. Oleh karena itu, hampir semua jenis tanaman dapat hidup di Indonesia. karena kesuburan tanahnya, anda dapat menemukan berbagai jenis rempah-rempah yang anda inginkan tersebut untuk membuat masakan atau jajanan.  Salah satunya untuk membuat cireng ini. karena resep cireng enak yang mudah membuat anda lebih mudah juga untuk mencoba membuat cireng sendiri.

Biasanya jika ada cireng, maka ada cilok. kedua jajanan khas bandung ini memang tidak bisa dipisahkan. dengan bahan yang sama hanya penyajianya saja yang berbeda. cireng dan cilok ini merupakan jajanan fenomenal yang ada di Indonesia. Resep cireng ini sangat mudah sehingga banyak pedagang kaki lima yang menjual cireng dan cilok ini.

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Membuat Sup Nanas Kuah Kuning Palembang

Selain enak, cireng dan cilok dan mempunyai harga yang terjangkau, jadi sesuai dengan kantong anda. khususnya bagi anak-anak, remaja, anak sekola, hingga mahasiswa. untuk menikmati cireng dan cilok ini biasanya ditemani dengan bumbu penyedap dan saus serta kecap.  walaupun terlihat sederhana, tapi jajanan ini sangat terkenal di seluruh Indoenesia.

bahan cireng

Cara membuat cireng mudah

  1. bahan :
  2. tepung kanji
  3. tepung terigu
  4. daun bawang
  5. rempah-rempah
  6. garam
  7. merica bubuk
  8. langkah :
  9. masukan tepung kanji dan tepung terigu dalam wadah, dan campur hingga rata sempurna.
  10. iris seledri dan daun bawang, haluskan rempah-rempah.
  11. lalu masukan rempah-rempah tersebut dalam campuran atau adonan yang dibuat.
  12. tambahkan air panas perlahan sambil mengaduk adonan hingga terlihat kalis.
  13. tambahkan penyedap sesuai dengan selera anda.
  14. bentuk adonan sesuai dengan selera anda. bentuk cireng biasanya tipis, karena untuk mendapatkan warna yang baik. atau yang paling terkenal adalah dengan bentuk bulat sedang.
  15. panaskan wajan, dan kukus cireng tersebut hingga matang.
  16. bagi anda yang ingin membuat cilok, maka anda dapat menggoreng adonan yang sama tersebut.
  17. masukan cireng dan cilok yang sudah matang dalam mangkuk, dan tambahkan saus, mayones, kecap, dan pelengkap lainya.
  18. cireng dan cilok siap dinikmati.

Inilah mengenai resep cireng enak yang sangat menomenal. Pada dasarnya jalanan di kaki limat itu lengkap dan enak-enak, salah satunya adalah cireng. jadi, jika anda sedang mencari jajanan yang murah dan enak maka cireng adalah pilihan yang paling tepat.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Cireng Jajanan Khas Bandung Paling Terkenal
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
794 Views
5/5 (1)

Please rate this