Resep Ayam Kecap Spesial Untuk Anak

Cara Membuat Ayam Kecap (Tidak Pedas) Spesial Untuk Anak

Makanan kesukaan anak adalah makanan yang lezat, manis dan juga tidak pedas. Terlebih jika makanan itu memiliki nilai gizi yang tinggi. tentu saja akan menjadi makanan yang cocok untuk dikonsumsi oleh sang buah hati tercinta. Anak memang biasanya memiliki nafsu makan yang kurang. Biasanya akan lebih banyak memakan cemilan daripada makan makanan yang biasanya dijadikan sumber tenaga atau energi. Ya, tugas seorang bunda adalah dengan membangkitkan nafsu makan pada anak dengan membuat sebuah resep yang tentu saja memiliki cita rasa tinggi dan menarik minat anak untuk mengkonsumsinya.

Di dalam artikel ini, akan disajikan solusi bagi bunda untuk membuat resep ayam kecap yang lezat dan tidak pedas. Masakan yang dominan manis karena kecapnya ini dijamin akan membuat anak menjadi ketagihan apalagi untuk bekal ke sekolahnya. Tentu saja sang anak dijamin akan semangat berangkat ke sekolah dengan bekal yang dibawakan bunda. Anda bisa menyimak beberapa resep pilihan berikut ini dengan memadukan berbagai hiasan atau bentuk bahkan dengan menambahkan cita rasa sendiri yang mungkin biasanya disukai oleh sang buah hati.

Memang, pada dasarnya anak menyukai makanan yang penampilannya terlihat menarik dan juga lezat untuk dimakan. Sehingga sang anak akan memiliki daya tarik untuk menyantapnya. Sehingga usaha bunda disini adalah membuat resep makanan yang menarik perhatian anak sehingga tertarik sampai bahkan ingin nambah dan membuat nafsu makan anak menjadi meningkat. Usahakan untuk menghias masakan ayam kecap ini dengan sajian semenarik mungkin dan juga rayu sang anak untuk menyantap masakan ayam kecap ini dengan iming-iming atau dengan rayuanagar anak doyan dan lahap untuk makan.

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Sup Kacang Hijau Hati Ayam

Adapun resep ayam kecap bisa Anda siapkan bahannya antara lain ayam yang sudah dipotong dan juga sudah dibersihkan, kemudian siapkan bumbu-bumbu halus yang berupa serai sejumlah 3 buah, bawang 3 siung, tumbar secukupnya, bawang merah sejumlah 6 siung, daun salam dan juga kunyit secukupnya saja dan sesuai dengan selera Anda. Anda bisa menghaluskannya dengan cara yang manual yakni dengan menumbuk atau istilah jawanya dengan cara menguleg sampai halus. Dengan cara tumbukan yang sederhana tentu saja akan mempengaruhi rasa yang dihasilkannya.

Sembari Anda membauat bumbu, maka jangan lupa untuk memasak ayam sampai empuk dengan menggunakan panci dan tunggu sampai ayam benar-benar lembut dan juga terlihat empuk. Dengan begitu akan memudahkan anak untuk memakan ayam kecap.

Adapun dalam resep ayam kecap selanjutnya ini, sembari Anda menunggu ayam berubah teksturnya menjadi empuk, Anda bisa menumis bumbu ayam kecap ini dengan menggunakan minyak pada wajan dengan takaran secukupnya. Jika bumbu yang ditumis kira-kira sudah terasa bau harumnya maka Anda bisa menambahkan ayam yang sudah empuk yang tadi dimasak di panci untuk dijadikan satu dengan bumbu yang sudah ditumis.

Setelah ayam sudah masuk pada wajan yang berisi bumbu yang sudah di tumis, Anda bisa menambahkan kecap dan mengaduknya hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk diberi air sedikit atau secukupnya untuk membantu bumbu meresap maksimal ke dalam daging ayam tersebut. Kemudian, jangan lupa untuk mengaduk dan membolak balikkan ayam hingga benar-benar matang dan juga bumbu diperkirakan meresap 100 persen. Kemudian Anda bisa menyajikan dengan hidangan tambahan berupa bawang goreng dan sayur mayur lainnya. Anda juga bisa menambahkan aneka jenis makanan kesukaan anak yang biasanya menjadi favoritnya.

Summary
recipe image
Recipe Name
Resep Ayam Kecap
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
963 Views
5/5 (1)

Please rate this