Cara Mudah Membuat Sup Kulit Melinjo

Image result for Sup Kulit Melinjo

Bahan-Bahan Membuat Sup Kulit Melinjo

  • 1½ liter air untuk merebus
  • 100 gr daging sapi sandung lamur
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 400 gr kulit melinjo
  • 100 gr kemangi, ambil daunnya
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1 buah tomat, potong-potong

Bumbu-Bumbu Membuat Sup Kulit Melinjo

  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 2 sdt pala bubuk
  • 1½ sdt garam
  • 2 sdt gula pasir

Pelengkap : 3 sdm bawang goreng dan 1 tangkai seledri, iris kasar

Cara Membuat Sup Kulit Melinjo

  • Rebus daging sampai mendidih dan empuk.
  • Tumis bawang putih sampai harum. Tuangkan ke dalam rebusan daging. Masukkan kulit melinjo, daun kemangi, irisan daun bawang, dan tomat. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, garam, dan gula pasir.
  • Sajikan dengan bawang goreng dan irisan seledri.

Kami adalah penyedia jasa catering pernikahan, Chef kami telah memiliki jam terbang tinggi dan bantuan tenaga kerja yang profesional, yang kami yakini dapat menjalankan catering ini dengan maksimal. Kami memiliki pengalaman memasak menu lokal maupun menu western. Jika Anda memiliki kebutuhan akan catering dan dekorasi jangan ragu untuk hubungi kami di nomor 081281801634.

Summary
recipe image
Recipe Name
Cara Mudah Membuat Sup Kulit Melinjo
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
247 Views
5/5 (1)

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Sajian Membuat Ayam Goreng Bumbu Petis