Cara Mudah Membuat Sayur Rebung

Hasil gambar untuk Sayur Rebung

Bahan-Bahan Membuat Sayur Rebung :

  • 300 gr rebung, iris melebar, rebus
  • 100 gr daging sup, potong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1.000 ml air
  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa

Bumbu Halus Sayur Rebung :

  • 2 buah cabai merah keriting, bakar
  • 2 bauh cabai merah besar, bakar
  • 10 butir bawang merah, bakar
  • 5 siung bawang putih, bakar
  • 3 1/2 sdt garam
  • 2 sdt gula pasir

Cara Membuat Sayur Rebung :

Rebus daging dan air sampai berkaldu. Ambil kaldunya 1.000 ml. Rebus kembali.
Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas ke dalam kaldu. Rebus sampai mendidih.
Tambahkan rebung. Aduk rata.
Masukkan santan. Aduk sampai matang. Angkat, sajikan.

Summary
recipe image
Recipe Name
Cara Mudah Membuat Sayur Rebung
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
14 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Resep Mudah Membuat Sup Bayam Dua Telur