Cara Membuat Sup Kimlo Menggoyang Lidah

Bahan Membuat Sup Kimlo Menggoyang Lidah

  • 1½ liter air untuk merebus
  • ½ ayam potong iris
  • 2 buah wortel, bersihkan, potong bulat
  • 100 gr kapri, siangi
  • 25 gr soun
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 2 tangkai seledri, iris halus
  • 10 gr sedap malam, seduh dengan air panas, tiriskan

Bumbu Membuat Sup Kimlo Menggoyang Lidah

  • 8 siung bawang putih, haluskan
  • 2 butir kemiri, haluskan
  • 2 sdt garam, haluskan
  • 1/4 sdt lada butir, haluskan
  • ½ sdt gula pasir, haluskan
  • 3 cm jahe, iris tipis memanjang

Cara Membuat Sup Kimlo Menggoyang Lidah

  • Rebus ayam sampai empuk, angkat, suwir-suwir. Sisihkan.
  • Masukkan wortel, kapri, sedap malam, dan jamur ke dalam rebusan ayam. Masak dengan api kecil.
  • Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum. Tuangkan ke dalam rebusan sayur. Masukkan soun, didihkan.
  • Tambahkan daun bawang dan seledri. Angkat. Sajikan hangat, taburi dengan ayam suwir

 Kami adalah penyedia jasa catering pernikahan, Chef kami telah memiliki jam terbang tinggi dan bantuan tenaga kerja yang profesional, yang kami yakini dapat menjalankan catering ini dengan maksimal. Kami memiliki pengalaman memasak menu lokal maupun menu western. Jika Anda memiliki kebutuhan akan catering dan dekorasi jangan ragu untuk hubungi kami di nomor 081281801634.

Summary
recipe image
Recipe Name
Membuat Sup Kimolo Menggocek Lidah
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
21star1stargraygraygray Based on 1 Review(s)
1283 Views
5/5 (1)

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Inilah Resep Semur Daging Enak Ala Restoran