Cara Membuat Masakan Sup Sawi Putih

resep sup sawi putih

Bahan Masakan Sup Sawi Putih

  • 150 gr sawi putih, potong 2 cm, memarkan
  • 25 gr ebi (udang kering)
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas, tambahkan sedikit garam
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1½ liter air

Bumbu Masakan Sup Sawi Putih

  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 cm jahe, iris tipis
  • 1½ sdt garam
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdm kecap asin

Pelengkap : 1 batang daun bawang, iris 1 cm

Cara Membuat Masakan Sup Sawi Putih

  • Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum. Sisihkan.
  • Masukkan telur kocok, sambil diaduk sampai telur matang. Tambahkan sawi putih, ebi, garam, lada, dan kecap asin. Aduk rata.
  • Tuang air, lalu masak sampai sawi matang. Taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan.
Summary
recipe image
Recipe Name
Cara Membuat Masakan Sup Sawi Putih
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
33 Views
No ratings yet.

Please rate this

Artikel Menarik Lainnya:  Cara Membuat Sup Kecipir Jagung Putren